Ao contrário de maioria das raças caninas o Dogo tem uma origem bastante recente, conhecida e documentada. O Dogo é fruto da paixão e perseverança de 2 irmãos: António e Augustin Nores Martinez. Tudo começou com António, que queria desenvolver um cão que fosse imbatível tanto nas arenas de brigas quanto nas caçadas a pumas e javalis. Para isso, iniciou sua criação a partir de fêmeas de uma raça conhecida como Viejo Perro de Pelea Cordobés, raça de cães quase sempre bracos, que tinham grande tradição nos combates, sendo que frequente ver mais